Entrée
Entrée de plats de cuisine africaine tropicale
Escargots géants d'Afrique
Sauté d'escargots géants d'Afrique ou achatina achatina.
Velouté de djama djama du potager
délicieux velouté de djamah djamah (feuilles de morelle noire) du potager ethnique de Seraing.
Croquettes banane plantain farcie
Croquettes banane plantain mure farcie
Salade d'attiéké
Salade d'attiéké sans gluten
Salade tomate échalote
Salade tomate échalote
Burger banane plantain
4 mini Burger de banane plantain
Boulettes farcies oeufs durs
viande hachée farcie oeuf dur ; oeuf de la ferme du potager ; oignons ; fines herbes ; salade de tomate laitue.
Brochettes apéritives viande de chèvre
Brochettes apéritives aux fines herbes
Salade de crevettes avocat
Salade de crevettes avocat fines herbes
